
<$BloCumartesi, Aralık 24, 2005t>
<$BloPratik Kek (Mikrodalgada 4 dakikada)/font>
<$Blo
Malzeme
8 yemek kaşığı süt
6 yemek kaşığı un
1 yumurta
2 yemek kaşığı kakao
6 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 çay kaşığı kabartma tozu
2 çay kaşığı vanilya
1 avuç ceviz
Yapılışı
Şekeri ve yumurtayı çırp.Yağı ve sütü ilave edip karıştırın. Üzerine un kabartma tozu ve kakao karışımını ekleyin.Karıştırın iyice. İrice parçalanmış cevizi ilave edip karıştırın. Karışımı Mikrodalga fırına uygun yağlanmış bir kaseye dökün ve mıkrodalga fırına koyun. Karışım kabarınca iki katına çıkıyor. Kaseyi ona göre büyükçe seçmek gerek.600 Watt ta 4 dakika pişir. Fırından çıkınca birkaç dakika dinlendirip düz bir tabağa ters cevirerek yerleştirin. Çevirme işini kolaylaştırmak için ince bir bıçağı çevresinden geçirin. Çevrilen kekin alt kısmı yumuşak veya az pişmiş olursa bu halde iki dakika mikrodalganın düşük derecesine(defrost) konulabilir.
Üzerine dondurma , çikolata sosu veya pudra şekeri serperek servis edilebilir. Kekimiz pek büyük değil malzeme miktarından anlaşılacağı gibi. Yine de 4-5 kişiye yeter.
Hazırlanması ve pişirmesi 10 dakika alıyor ve dondurma ile de nefis oluyor. Afiyet olsun.
Yazan <$Bloolivesea <$Blo2:14 ÖS
<$Blo
---------------oOo---------------